Как уменьшить кислотность в моем МОКа-пот самогон?

так что большинство вещей, которые я читал говорилось, что общая проблема с МОКа горшок горький, чрезмерно добытый самогон, так что я в замешательстве, почему я получаю обратное.

Вот фасоль я использую- http://www.coffeehunter.com/green_coffees/archive/costa_rica/finca_de_alejo_castroтак в описание подразумевает некоторые кислые/сброженных тонах, но мое варево, похоже, выходит довольно неприятно.

Моя МОКа горшок кофеваркой Bialetti 1 чашка.

Мой процесс:

В зернах молотый с ручная кофемолка (мелкий помол, по сравнению с Результаты изображения Google для 'МОКа горшок молоть', кажется, довольно близко).

Горячей воды в камере (до нижней части клапана).

Низкой тепло.

Результаты

Получить довольно быстрый поток, и не маслянистые пузыри в начале процесса. Наверное, 5-10 секунд между началом и концом потока.

Очень кислый кофе.

Я пробовал регулировать мой молоть, и даже когда шлифуют достаточно хорошо, чтобы произвести совсем немного осадка, нет заметного изменения вкуса.

+742
Ehs4n 2 февр. 2015 г., 20:11:41
32 ответов

Я думаю, что вы находитесь на правильном пути с вашей идеей. Чтобы понять, что происходит нужно понять, как МОКа горшок работает и как правильно использовать его. Я объясню это здесь быстро, но есть несколько хороших иллюстраций о том, как он работает на статью в Википедии за это.

Во-первых, тепла должны быть отключены, когда вы услышите первый писк. То есть когда вся вода была проталкивается через молотый кофе, и напиток готов. По конструкции остается немного воды в нижней палате. Это потому, что носик корзина фильтр не пройти весь путь к нижней части камеры.

Когда вода начнет кипеть, пар испарившейся воды создает давление в камере между 1,5 и максимум. 3 бар (то есть давление клапана безопасности поддерживает без открытия) в зависимости от размера помола кофе, количество кофе и, если вы утрамбуйте его (который вы не должны). Газ создает давление в области над водой, которая выталкивает воду через носик, через молотый кофе и попадает в верхнюю часть, пока уровень воды настолько низок, что пар выходит через носик. Это шипящий звук. Так что одна из двух вещей может случиться здесь:

  1. Там еще может быть много воды в "пивные палаты", где молотый кофе, когда вы отрезали тепло. Затем давление в нижней камере упадет и кофе в середине не засосало в водяную камеру.

  2. Очень похож, но вместо готового кофе это некоторые основания, которые втягиваются в камеру воды и держать заваривать там в оставшуюся воду. Может быть, это Землю слишком мелко.

Обе эти вещи не проблема, хотя, просто смыть все теплой водой и все (без моющего средства, если это алюминий горшок или окисления риска). Это влияет только на кофе, если вы отрежете тепло слишком рано или слишком поздно.

+988
Marcos Dimitrio 03 февр. '09 в 4:24

Можно ли узнать, когда первый документированный случай кофе капучино кофе и как этот напиток получил свое название?

+956
Paul Tikizondo94 Straight 19 авг. 2010 г., 21:55:58
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Грузия-это название популярной марки кофейных напитков продается в компании Кока-Кола. Бренд назван в честь Кока-Колы государству Грузии. Он был запущен в 1975 году "Кока-Кола" (Япония) - компания, японской дочерней компании. Он расширился на рынки в Сингапуре, Южная Корея, Индия, Бахрейн и Соединенные Штаты Америки. Грузия занимает наибольший успех в Японии, где он является самым кассовым кофейного напитка. Он также является самым кассовым напиток Кока-Кола (Япония) компании. Макс кофе Кофе; это очень мило, как ад.....!!!

Я надеюсь, что это помогает.

+936
pugia 5 авг. 2017 г., 12:32:04

У меня Биалетти МОКа Экспресс и хотели бы попробовать орзо/ячменный кофе.

Я знаю, что они продают модель орзо выразить, но было интересно, если я могу просто использовать мой МОКа горшок

+907
jawad dalham 24 мар. 2018 г., 04:28:53

Вы уже перечислили самые основные моменты и правильно ударить их, но я добавлю некоторые дополнительные.

Плюсы: Вы можете сделать вещи, которые не доступны в продаже, и, как правило, более широкий ассортимент кофе. Например, почти все Суматранский кофе традиционно темной обжарки компаниями. Однако, Суматранский кофе светлой обжарки обладает поистине уникальным набором ароматов, которые достаточно отличается от что-нибудь еще, без светлой обжарки сами, вы были бы в затруднении (или по французски, Если вы в это) когда-нибудь найти его в свежем виде. Вкусы очень индивидуальны и весьма вероятно, что вы, как может нравится какой-то случайный тип кофе, который либо не большой продавец и доступен, или не традиционно жареным, как вы предпочитаете.

Минусы: Время. Обжарка займет некоторое количество вашего времени. Это занимает гораздо больше, когда вы начинаете (я теперь могу пожарить полкило кофе в примерно 5 минут моего времени, потому что машина делает большую часть работы и у меня есть система). В зависимости от вашего оборудования и обучения, это может широко варьироваться. С оборудованием я начал с и мои начальные знания, фунт кофе, взяла бы целый час жариться.

Снобизм. Вы, вероятно, дойдете до точки, и большинство других кофе серийного производства будет немыслимо для вас. Я не могу пить кофе в любом ресторане без сливок (я обычно пью его черным). У меня есть несколько друзей, которые жарят и кофе-это исключение. Но, более или менее, домашней обжарки может испортить "другие" кофе для вас. Вдоль этих линий, вы можете добраться до точки, где вы больше не нравится обжарки столько, что вы просто хотите, чтобы кофе. Если ваша кривая времени-это нормально, тогда все получится. Если это не возможно остаться с ужасным выбором между делать то, что вы не любите или покупке менее хороший кофе.

+885
nwtnsqrd 14 июн. 2010 г., 16:29:14
На вопросы, касающиеся свежесть и сохраняя аромат различных типов кофе (бобы, оснований, мгновенный и т. д.)
+880
romanova1069 8 июл. 2017 г., 10:04:09

Вам действительно просто нужно опорожните поддон для слива воды чаще. Слизь водорослей и бактерий, живущих и размножающихся в питательной и теплой лоток воды.

Это звучит, как вы интерпретируете большой поддон как обоснование, чтобы только очистить его, когда он получает полный — это не так. Лоток огромный, и это, наверное, для промышленного применения (например, кафе), которые могли бы производить литров сточных вод в день (слишком мало времени для слизь в виде.

Если вам нужна мотивация, чтобы чистить лоток почаще, думайте о всех гадостях, что всего лишь в нескольких сантиметрах от кофе, который ты делаешь. Думаю, что все неприятные плесени и слизи споры, плавающие вокруг в воздухе и посадка в свежесваренными напитками.

Держу пари, ты споласкиваешь каждые пару дней и мыть ее раз в неделю.

+844
ExMacEmp 10 июн. 2012 г., 08:54:45

Кофе входит в состав многих десертов и сладостей, включая как желатин или тирамису. Используйте этот тег для темы, связанные с кофе как десертный напиток или в составе десертных блюд.

+828
sonjz 1 июн. 2017 г., 12:46:59

Зданий с сертификатами ecbc , как SCAE и угас организации, которые специализируются на кофе. Они организуют множество мероприятий, таких как конкурсы. Иногда эти конкурсы иногда проводятся для людей, для оборудования. Они также производят много сообщений на кофе, от вкуса чашку для культивирования политике. Таким образом, эти организации также имеют сертификацию для приготовления кофе машины.

Из вопроса, я понимаю, что вы хотите сохранить заваренный фильтрованный кофе в графин, а вы просите максимальный срок для этого.

Ответ; машина будет стараться держать кофе нетронутым так долго, как он может, однако, при такой температуре вода постепенно испаряется и остаток кофе превратятся в горький, темный, жженый кофе.

Просто, ваш кофе будет в конечном итоге умирают как живые существа и ваш качественный гаджет может только замедлить, но не остановить.

Решение: просто попробуй. Свежий фильтрованный кофе всегда вкуснее. По моему опыту, первые полчаса-это вкусный период.


(1) Европейский приготовления кофе-центр (Каффе.нет)

(2) специальность кофе Ассоциации Европы (scae.com)

(3) специальность кофе Ассоциации Америки (scaa.org)

+808
nixcamic 4 июн. 2016 г., 18:25:59

Вы всегда можете переключиться на виног...

Ну на полном серьезе, вот несколько советов, вы, возможно, захотите попробовать.

Сначала я хочу начать с вопроса. Почему ты не хочешь больше пить? Если вы начинаете пить ее в черный цвет и сделать его самостоятельно, он может быть дешевым и здоровым. И вы все еще можете получить через день.

Во-вторых, попробуйте пить черный кофе. Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, добавить половину кофе и половину сливок, потом куча сахара/подсластителя. Просто пить его черным. Вы могли бы найти себя делать/пить его меньше.

Третий и последний совет. Кто-то живет в том же месте, как вы держать вас к ответственности. Избавиться от всех кофе. Немного больше силы воли. Я знаю, что это "не так просто", но мне удалось быстро пить его на некоторое время.

Эта информация является "надежным" из-за того, что я пил кофе в течение многих лет и затем бросил около 4-х месяцев на вызов.

Позвольте мне знать, как она идет. И если есть какие-либо советы, чтобы добавить, пожалуйста.

+739
user4863 26 мар. 2019 г., 20:42:21

Я, будучи уроженцем Турции и опытных турецких пьющего кофе за свою жизнь, довольно консервативен по этому поводу.

Там будут некоторые серьезные проблемы на производстве подлинной турецком стиле с сифон.

  1. Процесс добычи производится тепло, а не давление в кофе по-турецки. Таким образом, сифон не то, что он предназначен для.
  2. Два (или даже три) раза вполне правильным во время подготовки. Но кипячение-это совершенно неправильно. Никогда не кипятите кофе по-турецки.
  3. Хорошо приготовленный кофе по-турецки слоистых. Итак, молотого кофе улягутся на дне "стакан воды" (Кубок). В идеале, он никогда не смешивается в питьевой слой кофе. (Остальные заземлены кофе для гадалок.) Я предполагаю, перемещая кофе В между камерами в три раза сифон, вы не можете легко решить молотого кофе. Так, он наполняет рот. Это является нежелательным.
+732
Helium 19 мая 2016 г., 12:31:09

"Я все еще не могу получить достаточно пены для того чтобы произвести латте-арт."

Если вы не удовлетворены своей молочной пены из мелких пузырьков на поверхности, затем попытаться "поднять" кувшин (стучать стол с кувшином). Это позволит удалить пузырьки, и это сделает пену более равномерным.

"Мой эспрессо и крема не кажутся достаточно темно, чтобы производить в контрастных цветах вы найдете в хорошем латте-арт из кафе".

Ответ классический: свежий молотый кофе (лучше использовать реальные заусенцев мясорубку), с некоторыми робуста (20-30% он дает лучшие крема), для более темного цвета просто найти правильные фасоль (можно попробовать купить бобы в кафе, чтобы сравнить свой результат с результатом)

"Я не могу показаться, чтобы получить кофе и молоко до горячей температуры, как вы получите в кафе - даже если я предварительно нагреть мою чашку. Может это потому, что многие кафе предлагают кофе слишком горячий?"

Вероятно, причина в температуре молока, а не температуру эспрессо. После получения достаточно пены, поставить паровую палочку глубоко в молоко, оно будет согревать его больше.

+726
Stephane Kouakou 5 окт. 2012 г., 04:28:55

Еще один интересный История первая кофейня в Вене. Она начинается с осады Вены турками в конце 16 века.

Ежи Франтишек Кульчицкий - польский/украинский человек, который сейчас рассматривается как герой и известен как владелец первая кофейня в Вене. Наверное, изобретатель капучино.

Он был очень свободно говорит на многих языках, включая турецкий. Во время осады, он используется в городе в качестве посланника и спас город в последний день, выполняя критические сообщения, маскируя как janisary (османский военный), когда города были оставить город туркам.

После осады, он открывает в Европе третья и первая кофейня Вьена с мешками кофейных зерен, оставленных османской армии, которая теперь отступает и оставив все тяжелое позади на пути домой. Наверное, это была одна из первых встреч европейцев к кофе.

Друг Кульчицкий Марко д'Авиано, кто был монахом Cappuchin, думал, что кофе достаточно горький и выбрать Добавить мед и молоко в него. Когда молоко добавлено, кофе изменили свой цвет с черного на коричневый и выглядит больше как Cappuchin монахов цвета традиционные одеяния. Кульчицкий, назвал такого рода подслащенный кофе после того, как его друг монах.

Сразу после Кульчицкий стало известно, он даже начал носить janisary одежды в кафе во время подачи кофе. Его памятники до сих пор по Вене. Вы можете проверить свою страничку в Wikipedia здесь.

+653
crdx 25 апр. 2017 г., 23:00:34

Где-то я читала, что кофе содержит канцерогены, если она фильтрованная, и я думаю, я заметил, что такие фильтрованный кофе, кажется, слабее. Я позволил ему остаться около 5-10мин, и он по-прежнему вкус слабее, чем кофе, приготовленный без фильтра для кофе (бумажный конечно).

Так что мой вопрос, как это фильтрованный кофе отличается от нефильтрованного кофе, предполагая, что мы используем бумажный фильтр? В основном я ищу научное объяснение.

+644
BJK 28 июн. 2010 г., 16:53:27

Я слышал, некоторые люди говорят, чтобы не использовать дистиллированную воду в залить кофе, потому что недостаток минеральных веществ негативно влияет на вкус. Есть ли доказательства этого? Как конкретно это влияет на вкус и делает то же самое применить к воде отфильтрованной методом обратного осмоса?

+618
NaTychka 17 сент. 2017 г., 16:54:44

В Машина Keurig 2.0 ищет элемент (возможно, магнитная?) что вкладывается в уставный стручки. На сайте KeurigHack.com содержит видео, которое показывает простой метод для обхода этой функции.

В основном, вам нужна одна крышка от уполномоченного стручок, который вы можете разместить на верхней части капсулы так, что фирмы Keurig 2.0 принимает эти капсулы. Видео идет, чтобы показать, что это довольно легко сделать это изменение постоянным, просто применяя некоторые ленты в уставный крышка, так что он прилипает к крыше корпуса модуля. Следующие скриншоты были взяты из видео. Наслаждайтесь!

Шаг 1: Получить авторизованным крышкой. enter image description here

Шаг 2: установьте крышку на РМО. enter image description here

+588
user227726 2 апр. 2013 г., 16:43:42

Несколько дней назад я видел название Кофейная кантата от Иоганна Себастьяна Баха пройдет в ближайшее время в оперном театре. Интересно, что это за кантата про?

+581
Shinka Clan HQ 4 дек. 2015 г., 08:38:59

По теме: не цветут материи во французской прессе?

"Правильный" способ, как я понимаю: (при условии достаточных оснований и инструменты)

  1. Добавить кофе к пустой пресс тазик
  2. Добавить 1-2 дюйма кипящей/горячей воды, чтобы начать цвести в течение 30 секунд
  3. Залить оставшуюся часть воды для заполнения пресс-бассейна (пропорционально количество кофе используется)
  4. Установить крышку/плунжер сверху для сохранения тепла и ждать 4 минуты
  5. Медленно френч-пресс, залить и наслаждаться.

Из-за моей конфигурации рабочих мест, это несколько неудобно. Это проще и быстрее налить сначала воду, а затем поставьте кофе на вершине, делая это вместо того, чтобы выглядеть так:

  1. Заполнения пресс-тазик с кипящей/горячей воды
  2. Совок соответствующее количество кофе на крыше
  3. Набор плунжер сверху, слегка надавливая основания, для сохранения тепла и ждать 4 минуты
  4. Медленно френч-пресс, залить и наслаждаться.

Я не заметил сколько-нибудь заметной разницы во вкусе.

Кофе -> вода -> Способ воды очень важно, по сравнению с моей водой -> метод

Примечание: Я использую молотого кофе (помол на работе-это мягкая неудобства, и потенциальный кадровый вопрос ;] ).

+535
Marc Rubelli 16 мар. 2013 г., 09:15:05

Горечь идет из-за экстракции кофе. Чрезмерная добыча, в основном, вызвано:

1) заваривать слишком долго: в начале этапа варки кислых вкусов сначала экстрагируют, затем сладость. И к концу самогон, будут извлечены только горький вкус. Хитрость заключается в том, чтобы остановить заваривать только после того, как все сладости извлекается.

Из Википедии: кофе извлечение

Урожайность до 18% "под-извлечены", в частности "слаборазвитых" – желательные компоненты не были достаточно добывать – и "несбалансированным", а конкретно кислый, потому что кислоты извлеченные рано, в то время как балансировка сахаров (сладости) и горький компоненты могут быть извлечены позже.

Урожайность свыше 22% являются "чрезмерной эксплуатации", в частности, Горький, как горькие компоненты продолжают быть извлечены после кислоты и сахара во многом завершена добыча.

2) размер измельчить будучи малого: небольшого размера измельчить означает больше общая площадь поверхности частиц. Поэтому ароматы вам добыто более быстро и может привести к чрезмерной экстракции.

Оптимальное время заваривания и размер помола в зависимости от метода (френч-пресс, залить автоматическая, эспрессо и т. д..), и вы будете должны экспериментировать, чтобы получить это только право. Тип кофе в зернах также имеет значение, но, вероятно, в меньшей степени, чем вышеперечисленные два фактора.

+515
rayne 5 апр. 2012 г., 22:02:27

У меня Делонги ЕК9 и я хочу сделать только один выстрел. Но, когда я положил половину количества кофе в портафильтр кубок не хорошо настояться.

+499
Kamaljit singh 3 мая 2018 г., 17:59:55

Недавно я получил Беллмана и считаю это очень здоровенный и хорошо сделал. Я не профессиональный бариста, но я гоняюсь за красивыми (и не перегрет) микропенной в кафе как минимум с 2007. Мне удалось достичь микропенной на моей первой попытки (правда не мой), и я очень доволен тем, как приобрести.

Для безопасности, я дал бы ему неоднозначные результаты. Он не взорвется, как старый школьный скороварка, если вы оставите его до кипения-Сухой, который наверняка займет некоторое время, даже если вы только положить в небольшой лужице, и у него есть аварийный клапан на ручке, чтобы уменьшить такого рода сумасшествия. Он нагревается, так что вы должны смотреть, куда вы кладете свои руки, хотя если вы держите горелки низкое/узкое пламя, как вы нагреть его, ручки оставаться прохладным на ощупь. Я не чувствовал себя комфортно с ней первые несколько раз я использовал его, и ударил меня костяшками пальцев по горячей-чуть в первый раз я использовал его, но я подумала, что поскольку я левша, если я поверните его с паровика, указывающая влево, все нормально. Вероятно, более гибкий для меня, чем стандартная машина.

Я согласен, что вы можете заполнить его только около дюйма, и он тепло гораздо быстрее. И с меньшим количеством воды можно сделать горстка напитки, по моим наблюдениям. Вы могли бы поставить его обратно на огонь на очень короткое время между напитками, чтобы поднять его обратно в пар, но вы используете только небольшое количество воды каждый раз париться.

В Неспрессо молоко подогреватель/пенообразователь у моего друга есть плагин в прибор, и он был менее удовлетворительный результат. Меньше контроля температуры молока, постоянной, но а качество пены. Это было тривиально, чтобы использовать, но мне было все равно на результаты.

+477
Marco P 31 июл. 2016 г., 18:30:16

Я страдаю от нервного напряжения и беспокойства. Врачи прописали мне регулярные беспокойства, избавления от наркотиков и также просил меня, чтобы полностью остаться в стороне от чая, кофе, колу или другие напитки, имеющие кофеин.

Я не прислушаться к их советам. Но я чувствую напряжение, если у меня есть кофе, особенно в чрезмерном количестве. Однако я пристрастился к кофе.

Вот почему кофе плохо для меня и сколько кофеина в день безопасно для меня?

+407
nayab 13 февр. 2014 г., 22:34:21

Я завтра брекеты и это вопрос жизни и смерти: может я еще кофе с брекетами??! Я пью его горячим и холодным, и я также хотел бы, как это повлияет на меня, если я его пить (горячих и холодных)

Спасибо!

+385
Nata6 2 мар. 2015 г., 06:53:15

Вы можете использовать лезвие кофемолка для орехов и пряностей, а также, при условии, что "камерный" и лезвия 100% из нержавеющей стали. Это довольно легко для очистки масел, которые в противном случае повлиять на вашу следующую партию зерен.

Это не в случае с кофемолка с жерновами, особенно керамических различные - ручной-полный фундука в одной из тем, будет означать, что выйдя из него забираем, что вкус довольно долгое время.

Я использую лезвие точильщика в основном, что в эти дни, поскольку у меня есть несколько заусенцев кофемолки. Здорово измельчения арахиса, сухих кукурузных зерен, сухих специй и тому подобное.

Чтобы очистить его, я мыть его влажной тряпкой, как обычно, и затем с помощью влажной антисептической салфеткой (как они используют, чтобы протирать свою кожу до того, как вы укол) - нет никаких следов, что я просто измельчила в это раз я сделал.

+379
prcaen 29 июл. 2014 г., 22:08:04

Как Dallmayr является немецкой компанией, вы можете попробовать заказ из их интернет-магазин, который обещает доставить в европейских странах. Магазин находится здесь: http://www.dallmayr-versand.de/epages/Dallmayr.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/Dallmayr/Categories/KaffeeUndTee/Kaffee/Prodomo

Или вы можете попробовать свою удачу с Amazon и если он не доступен в вашей стране Amazon, вы можете оформить заказ на немецкий Амазон страницы: для 12-пакет https://www.amazon.de/Dallmayr-prodomo-gemahlen-500g-12er/dp/B000UGGVJI

+339
adfaklsdjf 9 нояб. 2010 г., 00:33:32

Бутилированная вода обычно не безопаснее, чем водопроводная вода.На самом деле больше, чем хафт всех вода идет из крана.Покупка бутилированной воды-это как лить деньги на ветер.

+304
Karunakar Reddy 5 мая 2013 г., 23:32:00

Vesuviana espresso maker image from ubbcentral.com

Мне кажется, я поставил новую прокладку в вилла vesuviana раз, но я считаю, это больше боль, чем чистый мне нравится. Все равно, тебе же под 50 лет, очень надежный.

Также устройство плита, но якобы эспрессо. Эспрессо снобы могут сказать, что это не настоящий эспрессо.

Для капучино есть аналогичные устройства плита для выработки пара с.

+246
Zexxon 18 авг. 2012 г., 08:48:24

Очевидно, различия в кучу параметров доходности дисперсия на вкус и кислотность? Это не только температура, но и время (от быстрого кофе в джезве на всю ночь холодное пиво), количество и растереть.

Есть несколько дискуссий, посвященных некоторых из них (температуры, жесткости воды, время для эспрессо и френч-пресс, и даже Кубок).

Я интересно, если есть какие-то интересные способы их взаимодействия. Например, грубая земли потребуется больше времени, чтобы получить результат. Какие другие вещи могут или не могут быть спасены в этом моде? Сказать, сделать богатым ароматом, если у меня только легкая обжарка зерен и т. д.

Я думаю, что нет короткого и однозначного ответа, но любые идеи приветствуются!

+237
Fancy Nancy 11 дек. 2012 г., 23:26:51

Молотый кофе-это просто жареные кофейные зерна размалывают до тонкого порошка. Для того, чтобы сделать кофейный напиток, нужно совместить это с горячей водой, чтобы извлечь вкус (есть много разных способов сделать это). Как правило, есть фильтр, который гарантирует, что вода может проходить через молотый кофе, но ни один из земли попадает в ваш напиток.

Растворимый кофе-это высушенный кофе - они измельчают зерна кофе, заварить кофе, а затем удалить воду.

Кофемашина или кофеварка предназначена для приготовления кофе из молотого кофе, а не растворимый кофе. Мгновенный порошок кофе просто должен быть обводнен, поэтому добавлять горячей воды достаточно. Он будет полностью растворяться в воде, что на земле в кофе не будет.

Машину вы купили, кажется, эспрессо-машина (она ставит воду под высоким давлением через молотый кофе). Это требует относительно мелкого помола. Молотого кофе, вероятно, будет работать, или вы также можете купить кофемолку и молоть зерна самостоятельно. Он также, кажется, есть корзина фильтра под давлением, что означает, что он будет вполне щадящие, и поэтому прост в использовании.

+230
user208495 4 июл. 2010 г., 17:21:35

Существует как минимум три способа, чтобы уменьшить кислотность.

Одним из способов является жареная фасоль более темный уровень. Я думаю, что это основной способ, если вы хотите, чтобы придерживаться вашей фасоли. Это inline с Т Сан комментировать и связанных с Ответ.

Второй способ-это играть с скорость капания. Идея в том, чтобы найти скорость воды, протекающей через кофе молотый, что дает лучшие результаты (в зависимости от вашей цели---вот пониженной кислотностью). Более медленный поток воды будет держать землю дольше, поэтому извлечь или разрушить больше соединений---таким образом другой вкус. В моем ограниченном экспериментов здесь, быстрее поток приносит больше кислотность. Но я не уверен в универсальности этого результата.

Альтернатива, когда вы не в порядке с изменением бобы, чтобы получить сорт или смесь, что приводит к снижению кислотности. Это не так эффективно, как темной обжарки, но вы можете получить больше вкусов и вариаций. Обжарка ремесленники должны быть в состоянии предложить достойных кандидатов.

Могут быть и другие способы, но у меня нет другого опыта.

Позже...

Спасибо @Chris_in_AK, я вспомнил еще один вариант: холодный самогон. Вопрос относится к "капать самогон", так холодно-квас граница-линия, но это технически капельницу, с холодной водой, так вот она.

Холодного заваривания позволяет извлекать очень различных профилей вкуса. Медленный, мягкий процесс занимает возрастов (от 8 до 12 часов), часто неожиданные результаты. И прогревание приводит к еще разных вкусов.

По моему опыту, пить меньше кислоты с кофе. Я не использую широкий спектр бобы, поэтому, пожалуйста, имейте в виду, что это утверждение может зависеть от вида. Кроме того, жаркое уровень приводит к различным результатам---точно так, как с горячей водой потек совсем.

Холодный квас подчеркивает "зеленый" или "травяные" нотки, хотя. Это, я считаю, стоит попробовать как кислотность разная, но она еще отличается от "обычного кофе". Ну, производство-это слишком сложно.

+213
Alfman 31 янв. 2019 г., 16:25:35

Будучи болен или восстанавливается после болезни, конечно, могут поменять ваше чувство вкуса. Вы можете попросить кого-нибудь попробовать кофе вы взяли, что запах/вкус, чтобы увидеть, если они также делают? По крайней мере, вы можете устранить тебя или кофе.

Изменения Вкуса - Обзор Темы

+138
Siyavash Afeilyzadeh 15 дек. 2013 г., 08:58:56

Учитывая, что я обычно холодного настоя на ночь, я нахожу идею о том, что холодная вода не будет поглощать несколько надуманной вкус. Я тоже найти свой поглощающий с ума-высокий, если вы используете огромную гору из молотого кофе урожайность 2,5 стакана жидкости. Я французский-прессование в течение нескольких месяцев Теперь, но я сомневаюсь, что я потерял чашки в делает 12 чашек (около 8 мерных чашек), Когда я использую мой капельного машина.

Что он хотел сделать, это изменить (благоприятно или неблагоприятно, только вы можете сказать, после того как вы попробовать его) эффективная температура экстракции за счет подачи холодной воды, а также горячей воды (и если вы не кипя от любой значительный объем 4 чашки начать с того, что это почти наверняка слишком жарко.)

+121
flouris 15 янв. 2015 г., 06:47:03

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil